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法律主观：
哄抬物价的法律责任如下：若行为人在疫情防控期间为牟取暴利，违反国家有关规定，实施了违反国家有关市场经营、价格管理等规定，哄抬物价的，依法应追究非法经营罪相应的刑事责任。一般处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；犯罪情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产。
法律客观：
《关于依法惩治妨害新型冠状病毒感染肺炎疫情防控违法犯罪的意见》第四条依法严惩哄抬物价犯罪。在疫情防控期间，违反国家有关市场经营、价格管理等规定，囤积居奇，哄抬疫情防控急需的口罩、护目镜、防护服、消毒液等防护用品、药品或者其他涉及民生的物品价格，牟取暴利，违法所得数额较大或者有其他严重情节，严重扰乱市场秩序的，依照刑法第二百二十五条第四项的规定，以非法经营罪定罪处罚。
法律分析：
只要是高于正常市场价值就属于哄抬价格。
可以予以罚款，责令停业整顿或吊销营业执照的处罚。
法律依据：
《中华人民共和国价格法》
第十四条 经营者不得有下列不正当价格行为：
（一）相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；
（二）在依法降价处理鲜活商品、季节性商品、积压商品等商品外，为了排挤竞争对手或者独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱正常的生产经营秩序，损害国家利益或者其他经营者的合法权益；
（三）捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨的；
（四）利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易；
（五）提供相同商品或者服务，对具有同等交易条件的其他经营者实行价格歧视；
（六）采取抬高等级或者压低等级等手段收购、销售商品或者提供服务，变相提高或者压低价格；
（七）违反法律、法规的规定牟取暴利；
（八）法律、行政法规禁止的其他不正当价格行为。
第四十条 经营者有本法第十四条所列行为之一的，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；
没有违法所得的，予以警告，可以并处罚款；
情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。
有关法律对本法第十四条所列行为的处罚及处罚机关另有规定的，可以依照有关法律的规定执行。
有本法第十四条第（一）项、第（二）项所列行为，属于是全国性的，由国务院价格主管部门认定；
属于是省及省以下区域性的，由省、自治区、直辖市人民政府价格主管部门认定。
哄抬物价一般会责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；
没有违法所得的，处10万元以上100万元以下的罚款，情节较重的处100万元以上500万元以下的罚款；
情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。
《价格违法行为行政处罚规定》
第五条经营者违反价格法第十四条的规定，相互串通，操纵市场价格，造成商品价格较大幅度上涨的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；
没有违法所得的，处10万元以上100万元以下的罚款，情节较重的处100万元以上500万元以下的罚款；
情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。
除前款规定情形外，经营者相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者合法权益的，依照本规定第四条的规定处罚。
行业协会或者其他单位组织经营者相互串通，操纵市场价格的，对经营者依照前两款的规定处罚；
对行业协会或者其他单位，可以处50万元以下的罚款，情节严重的，由登记管理机关依法撤销登记、吊销执照。
法律分析：
只要是高于正常市场价值就属于哄抬价格。
可以予以罚款，责令停业整顿或吊销营业执照的处罚。
法律依据：
《中华人民共和国价格法》
第十四条 经营者不得捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨的不正当价格行为。
第四十条 经营者有本法第十四条所列行为之一的，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；
没有违法所得的，予以警告，可以并处罚款；
情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。
有关法律对本法第十四条所列行为的处罚及处罚机关另有规定的，可以依照有关法律的规定执行。
有本法第十四条第（一）项、第（二）项所列行为，属于是全国性的，由国务院价格主管部门认定；
属于是省及省以下区域性的，由省、自治区、直辖市人民政府价格主管部门认定。
法律分析：
只要是高于正常市场价值就属于哄抬价格。
可以予以罚款，责令停业整顿或吊销营业执照的处罚。
法律依据：
《中华人民共和国价格法》
第十四条 经营者不得有下列不正当价格行为：
（一）相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；
（二）在依法降价处理鲜活商品、季节性商品、积压商品等商品外，为了排挤竞争对手或者独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱正常的生产经营秩序，损害国家利益或者其他经营者的合法权益；
（三）捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨的；
（四）利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易；
（五）提供相同商品或者服务，对具有同等交易条件的其他经营者实行价格歧视；
（六）采取抬高等级或者压低等级等手段收购、销售商品或者提供服务，变相提高或者压低价格；
（七）违反法律、法规的规定牟取暴利；
（八）法律、行政法规禁止的其他不正当价格行为。
第四十条 经营者有本法第十四条所列行为之一的，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；
没有违法所得的，予以警告，可以并处罚款；
情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。
有关法律对本法第十四条所列行为的处罚及处罚机关另有规定的，可以依照有关法律的规定执行。
有本法第十四条第（一）项、第（二）项所列行为，属于是全国性的，由国务院价格主管部门认定；
属于是省及省以下区域性的，由省、自治区、直辖市人民政府价格主管部门认定。
哄抬物价的举报方式如下：
1、当事人可以采取拍照留证据、拨打12315进行投诉举报；
2、当事人也可以向市场监管部门举报，由市场监管部门责令其改正、没收违法所得，并处罚款；
3、如果构成非法经营的，当事人还可以向公安机关报警处理；
4、当事人可以向当地物价局举报或者是讲证据交给相关部门处理。
法律依据：
《中华人民共和国价格法》第三十七条消费者组织、职工价格监督组织、居民委员会、村民委员会等组织以及消费者，有权对价格行为进行社会监督。
政府价格主管部门应当充分发挥群众的价格监督作用。
新闻单位有权进行价格舆论监督。
第三十八条政府价格主管部门应当建立对价格违法行为的举报制度。
任何单位和个人均有权对价格违法行为进行举报。
政府价格主管部门应当对举报者给予鼓励，并负责为举报者保密。
哄抬物价的如何处理1、经营者有违反规定的，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；
2、没有违法所得的，给予警告，可以并处罚款；
3、情节严重的，责令停业整顿，或者工商行政管理机关吊销营业执照。
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文章来源参考：头条-房屋拆迁暴利，怎么算哄抬物价
内容审核：曹艳飞律师
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