若父母将土地确权在儿子名下，儿子却不履行赡养义务，父母可采取以下措施维护自身权益：
首先，尝试与儿子沟通协商。向其明确指出赡养老人是法定的义务，不可因土地确权而忽视，通过亲情交流，促使儿子认识错误，自觉承担起赡养责任。
其次，若协商无果，可请求基层组织介入调解。如向村委会、居委会等反映情况，这些组织在了解情况后，可从中斡旋，对儿子进行批评教育，引导其履行赡养义务。
最后，若上述方式均无效，父母有权向人民法院提起诉讼。以儿子未履行赡养义务为由，要求法院判决儿子支付赡养费、给予生活照料等。法院会根据实际情况进行审理和判决，若儿子拒不执行判决，父母可申请强制执行，通过法律手段保障自身合法权益。
总之，赡养义务是法定的，不会因土地确权等因素而改变，父母合法权益应受到法律保护。
●父母土地确权在儿子名下
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●土地确权父母还在,确到子女
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●土地确权父母不在了都需要什么手续
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文章来源参考：头条-父母土地确权在儿子名下，父母土地确权在小儿子名下,大儿子怎么办内容审核：崔庆日律师
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